Candidate area

Search & Selection

Nostra cliente è un’azienda italiana specializzata nel settore alimentare.

Siamo stati incaricati di ricercare un:

Direttore Qualità Rif. H18586

 

Il ruolo
Il candidato a riporto diretto della Proprietà dovrà garantire il rispetto delle procedure produttive, tecniche e tecnologiche necessarie per produrre in qualità e nel rispetto dei regolamenti interni e della normativa nazionale ed europea.

 

In particolare, dovrà:

  • Definire gli standard qualitativi di prodotto e di processo
  • Sovraintendere la redazione delle procedure produttive tecniche e di tecnologia alimentare necessarie per produrre nel rispetto degli standard qualitativi
  • Organizzare e coordinare i corsi aziendali per favorire la crescita della struttura organizzativa aziendale secondo i principi di qualità
  • Monitorare le fasi della produzione
  • Segnalare eventuali anomalie nelle procedure inerenti la qualità e la sicurezza alimentare bloccando eventualmente la produzione laddove queste anomalie attentino alla qualità e alla sicurezza del consumatore
  • Partecipare attivamente allo sviluppo di nuovi impianti e allo sviluppo informatico
  • Pianificare e condurre le visite ispettive per sincerarsi che tutte le attività avvengano in conformità a quanto descritto nella documentazione di sistema
  • Interfacciarsi con i fornitori, Enti esterni ed organi ispettivi.
  • Mantenere rapporti con i fornitori esterni

 

 

I requisiti

·         Laurea in discipline tecnico/alimentari o cultura equivalente

·         Esperienza pregressa di almeno 10 anni in realtà analoghe di prodotto

·         Conoscenza dei processi produttivi aziendali del settore alimentare preferibilmente in ambito produzione salumi

·         Conoscenza delle normative (nazionali, comunitarie ed extracomunitarie in particolare la Normativa per l’esportazione negli USA in ambito alimentare) e delle caratteristiche organolettiche di prodotto

·         Problem solving, doti di negoziazione e gestione imprevisti

·         Capacità di gestire un team di lavoro, problem solving

·         Ottime conoscenze informatiche


Human Value si occupa di attività di Executive Search & Selection (Aut. Min. 7895).
Human Value garantisce la pari opportunità (L. 903/77). Gli interessati sono invitati a consultare sul sito www.humanvalue.it l’informativa relativa al trattamento dei dati personali (art. 13 del Regolamento UE 2016/679).
Locations
Italia
Industry
D INDUSTRY//D 1 food
Job function
15 QUALITY/ENVIRONMENT & SAFETY/QT1 quality assurance director/manager
Contract type
Permanent employment



This website uses technical cookies, profiling cookies and third party cookies in order to manage user navigation. To read more about this, please click here. By accessing any item of this website, apart from this banner, you agree to the use of cookies.
Altamira Recruitment Software | Recruitment Management System | Recruiting Software