The Maintenance Manager, will be in charge of managing and coordinate the effective performance of preventive, reactive and predictive maintenance activities related to production and automation systems (Palletizer and AWH) with a view to Operation Excellence, coordinating the necessary resources according to the requests and needs of the different reference BU, ensuring that all maintenance, Compliance and GMP criteria are met.

Specifically:

• Schedule and organize work plans in collaboration with Planning and Production.
• Manage the effective performance of electrical and mechanical maintenance activities according to the requests and needs of the site and of the different Bus.
• Analyze the necessary resources and allocate staff according to workplans.
• Supervise and coordinate the activities of collaborators, in compliance with the times, budget and procedures.
• Check compliance with the timing of preventive, reactive and predictive interventions of the stop of the plants and / or machines.
• Support improvements related to the modification and implementation of new plants and / or machines, in collaboration with Production and Engineering.
• Check and verify the execution of calibration and maintenance procedures.
• Evaluate the quality and performance of external companies in relation to the interventions, the requirements and the cost of the service, the offers for services and materials related to maintenance activities
• Participate in the definition of the annual maintenance budget and maintain control of the same contributing to the achievement of the assigned objectives.
• Coordinate electrical and mechanical maintenance personnel and propose technical training plans where necessary.
• Update technical procedures and the correct archiving of plant manuals.
• Collaborate with Quality for the closure of technical deviations.
• Review the OEE data for the different lines in order to minimize stops related to machine wear or lack of maintenance.
• Ensure the correct execution of the technical and / or mandatory training, even on the job, of the reference BU.
• Realize, in collaboration with the leading BU and the HR function, development paths of its collaborators, also with training and coaching activities, releasing continuous feedback.
• Ensure that all personnel under its supervision (collaborators, contractors) operate in accordance with the cGMP and EHS procedures. Assuring the Standard Operating Procedures (SOPs) drafting and assure the implementation of training in compliance with current regulations (GMP, CRF 21 part 111 and ISO 13485), internal and corporate procedures and in compliance with security and safety in the workplace.

• Oversee the issuance of financial information (manage the Finance team)
• Ensure that all financial information is reported in the Group reporting tool for consolidation purposes
• Report financial results to the CEO, the Group CFO and the Board of Directors
• Assist in formulating the company's future direction and supporting tactical initiatives
• Manage the forecasting processes: budget, strategic plan
• Develop performance measures that support the company's strategic direction
• Perform Ad-Hoc analysis and simulations to support business decisions
• Participate in key decisions as a member of the executive management team
• Maintain in-depth relations with all members of the management team
• Review of existing procedures and implementation of missing procedures.
• Ensure that the company complies with all legal and regulatory requirements
• Manage all the AFC team
• Ensure that record keeping meets the requirements of statutory auditors and government agencies
• Report risk issues to all the Management
• Maintain relations with external auditors, analyses their findings and recommendation. Propose corrective actions as appropriate
• Manage ad-hoc projects such as implementation or update/upgrade of ERP
• Support the growth of the business by ensuring that tools are up to date and by anticipating the change in business => implement enhancements of the applications
• Ensure business continuity: to preserve critical business application in the case of a disaster/technical failure

• Sviluppare nuovi clienti nell’ambito industriale su tutto il territorio nazionale
• Gestire la forza vendita diretta e coordinare/organizzare la rete di agenzie, occupandosi di formazione e contribuendo allo sviluppo delle partnership sul territorio
• Stabilire obiettivi e target per la struttura vendite
• Contribuire attivamente allo sviluppo di una efficace lead generation
• Coordinare e supportare le funzioni interne (marketing, telemarketing, proposal manager)
• Predisporre le attività di forecasting, budgeting e consuntivazione
• Identificare nuove risorse commerciali ove necessario
• Partecipare alle principali fiere ed eventi di settore
• Relazionarsi internamente con l’area Finance, Acquisti, Risorse Umane e Tecnica
• Relazionarsi con i Proposal per la preparazione dei tender
• Gestire il Customer Service per mantenere un costante focus sull’avanzamento delle commesse.

• Contattare e visitare i clienti sia nell’area geografica assegnata che durante fiere o altri eventi promozionali;
• Raccogliere le informazioni indispensabili all’analisi di fattibilità (definizione delle specifiche e valutazione tecnica) da effettuarsi assieme ai dipartimenti tecnici e coordinare le attività di visita dei clienti nelle diverse sedi del gruppo;
• Revisionare ed inviare le offerte economiche completando la proposta - quando necessario – con l’opportuna valutazione delle presentazioni di fornitori esterni al gruppo;
• Gestire la fase negoziale sino alla trattativa finale ed in caso di finalizzazione dell’ordine, si interfaccerà con il project manager per garantire la preparazione ottimale della commessa;
• Fornire un primo supporto ai clienti, ponendosi come interfaccia aziendale verso i dipartimenti interni e verificando in prima istanza le richieste di upgrade;
• Interagire con tutte le funzioni interne (ufficio tecnico, project management, after sales, montaggio ed amministrazione).

• Coordinare i processi di budgeting/forecasting/pianificazione economica e finanziaria per le società del Gruppo
• Assicurare il monitoraggio e reporting dei risultati economici, curare l’analisi degli scostamenti e guidare l’individuazione di azioni correttive o eventuali processi di re-forecasting
• Assicurare il monitoraggio degli obiettivi finanziari (investimenti e finanziamenti), curando la reportistica finanziaria verso la Direzione e gli stakeholders (Fondo), su base periodica ed annuale
• Assicurare la preparazione di analisi ad hoc, per supportare i processi decisionali del management ed un adeguato sviluppo degli strumenti di analisi 
• Partecipare alla definizione di business plan per nuovi investimenti
• Supportare il business nelle operazioni corporate straordinarie, in collaborazione con Advisor esterni
• Collaborare con la funzione Accounting alle chiusure mensili e alla definizione del Bilancio Civilistico

• Sviluppare e implementare piani operativi efficaci per massimizzare l’efficienza e la redditività dei ristoranti;
• Pianificare, di concerto con la Direzione, i budget e monitorare le performance operative, analizzare i dati relativi alle vendite ed identificare opportunità per migliorare le prestazioni dei ristoranti;
• Gestire e motivare il team di lavoro, collaborando attivamente allo sviluppo delle competenze, assicurando che tutti i dipendenti siano adeguatamente formati e in grado di fornire un servizio di alta qualità;
• Collaborare con il team di marketing per sviluppare strategie finalizzate all’aumento della redditività e miglioramento della customer experience;
• Assicurare che i processi operativi rispettino gli standard di qualità e sicurezza stabiliti dall’azienda identificando e risolvendo eventuali problemi o inefficienze;
• Coordinare la gestione delle forniture e la logistica per garantire la disponibilità costante di ingredienti e materiali necessari per il funzionamento degli stores.